Visite du Domaine de Saint Aubin
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Heures de service:
09:00 - 17:00
Jours Opérant :
Tous les jours
Durée:
Flexible
Heure de L'Activité :
Flexible
Transports:
Offert en Supplément
du Sud
Voir plus 
Visite du Domaine de Saint Aubin - Aperçu
Vous souhaitez pimenter votre séjour à l'île Maurice (au sens propre comme au sens figuré) ? Découvrez Le Domaine de Saint Aubin, qui est la troisième étape de la Route du Thé de l'île Maurice!
Ce joyau caché est plein de surprises. Imaginez que vous exploriez un moulin historique, que vous vous promeniez dans un jardin d'épices, que vous visitiez une serre d'anthuriums, que vous goûtiez un délicieux rhum local et même que vous jetiez un coup d'œil à une mini-ferme...
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Points forts de cette activité:
- Connaître une partie de l'histoire de l'île Maurice à travers la Route du Thé
- Visiter de nombreux sites et points d'intérêt au sein du domaine
- Découvrir le processus de transformation de la fleur de l'orchidée vanille en gousse aromatique
- Possibilité de se promener dans le jardin botanique et le jardin d'épices
- Terminer la visite par une dégustation de rhum à La Maison du Rhum
- Flânerie dans la boutique pour trouver des souvenirs uniques et des produits locaux
- Déjeuner optionnel à savourer dans ce cadre paisible
Votre visite à Saint Aubin comprend :
- Une visite guidée du Domaine de Saint Aubin et de la Galerie (Le Grenier du Domaine de Saint Aubin)
- Visite de la Maison du Rhum et Dégustation
- Visite guidée de la Sucrerie et du Moulin du Domaine de Saint Aubin
- Visite de La Vieille Cheminée du Domaine de Saint Aubin
- Visite de La Maison de la Vanille
- Visite de la Serre d'Anthurium
- Visite du jardin botanique tropical et du jardin d'épices du Domaine de Saint Aubin
- La Mini Ferme du Domaine de Saint Aubin
- Visite de la Boutique du Domaine de Saint Aubin
En option :
- Transport vers Saint Aubin et retour au lieu d'hébergement
- Déjeuner typique de l'île Maurice
Le transport est disponible moyennant un supplément, comprenant la prise en charge et le retour depuis n’importe quel hôtel ou lieu d’hébergement à l’île Maurice.
Vous pouvez choisir parmi une sélection de types de véhicules:
Tous les chauffeurs parlent couramment l’anglais et le français (sur demande spéciale, nous pouvons organiser des chauffeurs qui parlent d’autres langues). Les chauffeurs, Mauriciens, seront heureux de vous fournir des informations sur l’Île Maurice et chacun de ses sites touristiques.
Tous les chauffeurs sont très professionnels, efficaces et sympathiques. Ils s’efforcent d’être toujours à l’heure et de fournir un service fiable et dévoué aux clients.
Saint Aubin, Région Sud
| Horaires Opérationnels: | 09h00 - 17h00 |
| Durée : | Flexible |
| Cette activité est proposée tous les jours | |
| Note : | La Maison du Rhum n'est pas ouverte le dimanche et les jours fériés, mais des visites sont possibles. |
|
Horaires de visite : |
La Maison de la Vanille - Jours de semaine & Week-end La Maison du Rhum - Jours de semaine & Week-end Le Moulin - Jours de semaine & Week-end |
Visite du Domaine de Saint Aubin - À quoi s'attendre ?
La visite du Domaine de Saint Aubin est une expérience immersive qui ravira les amoureux de la nature, les passionnés d'histoire et les amateurs de photographie. C'est une occasion exceptionnelle de plonger dans le riche patrimoine de l'île Maurice, allant de la culture du thé à la production de sucre et de rhum.
Au cours de cette visite guidée, vous découvrirez la fabrique de sucre historique du domaine ainsi que sa rhumerie, où vous pourrez déguster du rhum traditionnel élaboré à partir de jus de canne à sucre fraîchement pressé. Vieilli en fûts de chêne, le rhum du domaine peut être aromatisé à la vanille ou au café, pour un voyage gustatif aux saveurs authentiques de l'île.
L'un des moments phares de la visite est la serre à vanille. Vous y apprendrez tout sur le processus minutieux de transformation des orchidées de vanille en gousses aromatiques – un processus qui s’étale sur 8 à 9 mois pour que la vanille développe toute la richesse de son arôme. Souvent appelée « or noir », la vanille est un produit précieux nécessitant un travail intensif. Le Domaine de Saint Aubin se distingue par sa politique de zéro gaspillage, en utilisant chaque partie de la gousse, notamment pour créer leur produit exclusif, le « sel à la vanille », que vous aurez l’opportunité de goûter lors d’une dégustation aux multiples saveurs.
La visite vous permettra également d'explorer le sentier botanique, les magnifiques fleurs d’anthurium et le jardin d’épices tropicales, des lieux parfaits pour capturer de belles photos. Les amoureux des animaux ne seront pas en reste avec la mini-ferme du domaine, où ils pourront interagir avec la faune locale comme les faons, les poules et les paons.
Avant votre départ, n’oubliez pas de faire un détour par la boutique du domaine pour vous procurer de la vanille conservée (garantie jusqu'à 10 ans), ainsi que d'autres produits typiquement mauriciens, parfaits pour garder un souvenir de cette expérience unique.
Terminez votre visite par un déjeuner typiquement mauricien au prestigieux restaurant "Le Saint Aubin" en choisissant l'option 2 de ce forfait :
| Option 1 : Visite de Saint Aubin | |
|---|---|
| Prix par adulte | 18 Euro |
| Prix par enfant (5-12 ans) | 9 Euro |
| Billet d’entrée pour les bébés (0-4 ans) | Gratuit |
| Option 2 : Visite de Saint Aubin + Déjeuner | |
|---|---|
| Prix par adulte avec déjeuner | 49 Euro |
| Prix par enfant avec déjeuner (5-12 ans) | 25 Euro |
La disponibilité des places au restaurant n'est pas garantie.
- Créneau 1 : 11h30/12h00 à 13h30/14h00
- Créneau 2 : de 13h30/14h00 à 16h00/16h30
Veuillez indiquer votre créneau souhaité au moment de la réservation en raison du nombre limité de places.