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Lieu: Nord
Jours Opérant Tous les jours
Durée 4 jours
Heure de L'Activité Flexible
Transports Inclus dans le prix
Commentaire Maximum participants: 4
à partir de 720€

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À Propos du Circuit de Découverte Gastronomique avec un Chef

Découvrez la cuisine mauricienne/créole; riche en histoire et en saveurs et l’une des plus exotiques au monde. Les saveurs locales sont apparues avec l’arrivée des visiteurs et des émigrants de divers pays comme la France, l'Angleterre, l'Afrique, l'Inde, la Chine, la Malaisie ainsi que d'autres pays asiatiques. La fusion de toutes ces cultures sur l'île a contribué à créer la gastronomie mauricienne.

Grâce à ce séjour gastronomique tout compris de 4 jours/3 nuits, vous pourrez en apprendre plus sur le mode de vie local et vous immerger pleinement dans la culture locale en passant quelques jours avec une famille mauricienne.

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Vous serez accueilli à la maison d'hôtes par Sandy, chef certifié, professeure de cuisine et auteure, dans une atmosphère conviviale. Tout au long de votre séjour, vous visiterez des endroits intéressants, vous dégusterez la cuisine de rue exceptionnelle, dont raffolent les locaux, vous pourrez savourer une variété de plats et apprendre à cuisiner des plats exotiques délicieux avec le chef.

Le chef compte un bon nombre d’années d’expérience dans la cuisine créole mauricienne et un amalgame de cultures française, anglaise, créole, indienne, chinoise et malaisienne qui créent une fusion de couleurs et de saveurs.

Une combinaison d'hospitalité réconfortante, de plats raffinés, d'un délicieux mélange de saveurs et de boissons, ainsi que des hôtes enthousiastes vous attendent pour une expérience mémorable.


Inclusions du forfait

Le circuit de découverte gastronomique de 4 jours comprend:

  • Transferts aéroport aller-retour
  • Excursions et activités autour de l'île
  • Transport offert vers tous les sites et lieux mentionnés dans le forfait
  • Séjour tout compris
  • Livre de recettes souvenir du chef (A Feat in Mauritius- Anglais/ Un Chef à la Maison- Français) et un certificat
  • 4 jours/3 nuits d'hébergement en studio privé à la maison d'hôtes – La deuxième personne bénéficie d’un séjour offert.
  • Les enfants de moins de 12 ans partageant la chambre des parents bénéficient d’une remise à moitié prix

Programme du Séjour Découverte Gastronomique

Jour 1 - Arrivée

À votre arrivée à la maison d'hôtes à dans le nord de l'île, vous serez accueilli avec un cocktail rafraîchissant. En fonction de votre heure d'arrivée, le cocktail sera suivi d'un léger déjeuner.

Vous pourrez ensuite vous détendre ou vous promener sur la magnifique plage de sable doré située à proximité de la maison d'hôtes. Vous pourrez ensuite vous rafraîchir dans les eaux cristallines du lagon mauricien. Dans la soirée, vous aurez droit à un repas mauricien dans un restaurant en bord de mer.

Jour 2 - Visite de Port Louis

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Lors de votre deuxième jour à la maison d'hôtes, après le petit-déjeuner, le chef vous proposera une visite guidée du célèbre marché de Port-Louis afin de procurer des produits frais locaux, des herbes et des épices pour le dîner. Tout ce qu’il vous à faire c’est de décider ce que vous voulez cuisiner. Vous trouverez facilement les ingrédients nécessaires au marché et vous aurez par la même occasion la possibilité d'essayer les incontournables de la cuisine de rue.

Découvrez le meilleur du streetfood mauricien tels que le dholl puri, les samosas, les gâteaux au chili, le gato arouille et le célèbre «Alouda», un milk-shake à la mauricienne. Vous pouvez également vous aventurer un peu et faire les magasins si vous le souhaitez. Le centre commercial de Port Louis est célèbre à travers l'île et vous pourrez y trouver une variété d'articles de vêtements, du textile, des épices et des souvenirs.

Vous visiterez également le Fort Adélaïde (La Citadelle), qui porte le nom de la reine Adélaïde et a été construit entre 1834 et 1840. Une petite escalade jusqu'au Fort Adélaïde sera récompensée avec une vue à couper le souffle sur toute la ville de Port Louis. Par la suite, vous aurez droit à un déjeuner typiquement mauricien, comme les habitants.

De retour à la maison d'hôtes, vous aurez un cours de cuisine avec le chef Sandy pour apprendre à cuisiner une sélection de plats délicieux pour le dîner, en utilisant les légumes frais que vous aurez achetés. Après votre dur labeur dans la cuisine, détendez-vous avec un cocktail rafraîchissant et savourez un délicieux dîner.

Un livre de recettes souvenir du chef Sandy accompagné d'un certificat vous seront également offerts.

Jour 3

Votre troisième journée débutera par une croisière en catamaran vers les îles du Nord, au départ de Grand Baie. Vous aurez le temps de vous détendre sur la plage, bronzer au soleil, vous promener le long de la plage, nager dans le lagon et aussi de faire de la plongée en apnée et explorer le récif. Vous pourrez également profiter d'un délicieux barbecue avec des boissons pendant la journée.

Après votre excursion de découverte de la côte Nord de l'île Maurice, vous retournerez à la maison d'hôtes où vous pourrez vous détendre pendant que le chef prépare le dîner.

Jour 4 - Départ

Votre dernier jour à la maison d'hôtes commencera par un petit-déjeuner typique, puis il sera temps de dire au revoir au chef. Ensuite, direction l'aéroport, la tête remplie de souvenirs magnifiques et inoubliables, le cœur réchauffé par le soleil tropical et les yeux pleins de rêves de retour sur l’île Maurice.


À propos de la Maison d'Hôtes

La maison d'hôtes vous invite à profiter d'une retraite relaxante tout en découvrant des nouvelles saveurs uniques avec une chef.

C'est un excellent choix pour les couples et les familles à la recherche d'une charmante maison d'hôtes située dans un environnement calme et conviviale. La cuisine locale et des spécialités faites maison sont également proposées à tous les clients.

Studio

Ce grand studio, doté d’un ameublement stylé et des décors muraux peints à la main, sera exclusivement le vôtre pendant votre séjour. La chambre ne sera pas partagée avec une tierce personne ne faisant pas partie de votre groupe, afin de vous offrir un maximum d'intimité et de confort.

Facilités et équipements de la chambre

  • Climatisation
  • Capacité maximale: 4 adultes
  • WiFi gratuit
  • Armoires à vêtements et Rack
  • Douche / WC privés avec eau chaude et eau froide
  • Équipement de la salle de bains: sèche-cheveux, serviettes et articles de toilette
  • Petite cuisine avec réfrigérateur mini-bar
  • Accès à la piscine

Commentaires

  • Nombre maximum de participants: 4
  • Les enfants de moins de 12 ans partageant la chambre des parents bénéficient d’un demi-tarif.

Prix

Circuit Découverte Gastronomique de 4 Jours - Tout Compris + Hébergement

  • Prix jusqu'à 2 participants: 720 Euro
  • Enfants de moins de 12 ans - partageant la chambre de 2 parents: 360 Euro

Options disponibles:

1 Choisissez le Nombre de Participants

Montant Total

2 Choisissez le Type de Réservation

En commandant un coupon ouvert, vous vous pourrez choisir votre date préférée pour cette activité pendant la dernière étape (quand vous aurez déjà connaissance de votre emploi du temps de votre voyage) et pas pendant la procédure de commande. De cette façon, vous bénéficiez d’une flexibilité maximum concernant la date de l’activité désirée. Le coupon ouvert peut être utilisé pendant une période de 3 mois à partir de la date de son achat. Pour en savoir plus à propos de l’option du coupon ouvert, lisez s’il vous plait, notre page Commande et mode de paiement.

( Valide pour 3 mois )

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